Grappa e Nocino
Scopri i liquori tipici dell’Emilia, realizzati con metodi tradizionali e sapienza centenaria.
Il nocino, immancabile sulle nostre tavole a fine pasto, realizzato mediante infusione dei malli delle noci raccolte nel periodo di San Giovanni, quando sono all’apice del loro momento balsamico.
La Grapparossa di Castelvetro, il distillato di vinacce selezionate del nostro vitigno più caratteristico, il Lambrusco Grasparossa, per un gusto secco e vivace.
