I valori della cooperazione, la qualità della produzione.
Cantina Settecani nasce nel 1923, nell’omonima frazione di
Castelvetro di Modena. Qui, un gruppo di 48 viticoltori ha unito le forze per dare vita a quella che oggi è una delle più storiche
cooperative vitivinicole del territorio emiliano.
100 anni dopo, la nostra Cantina riunisce
150 soci: una vera e propria
famiglia di famiglie che lavora 400 ettari di vigneto e raccoglie circa 50.000 quintali di uva all’anno: una produzione che rappresenta al meglio la
tradizione vinicola emiliana, dai
Lambruschi, primo fra tutti il
Grasparossa, al
Pignoletto e al
Trebbiano.
I vini Cantina Settecani sono
distribuiti e sempre più
apprezzati e
premiati in tutta
Italia e in diversi
paesi esteri come Giappone, USA, Norvegia, Repubblica Ceca, Germania, Francia, Cina e Taiwan.
Nell’affrontare le sfide dell’
innovazione e della
sostenibilità, guardiamo al futuro con lo spirito delle origini: una
grande famiglia che lavora insieme per crescere e offrire ai mercati
vini accessibili e dagli elevati standard qualitativi.
Il nome Settecani
Il nome della nostra Cantina deriva dalla località
Settecani, frazione di
Castelvetro di Modena, cuore del territorio di produzione del
Lambrusco Grasparossa.
Il toponimo risale addirittura al XII secolo e una
leggenda ne racconta le origini. Si narra che un giorno sette uomini intenti al lavoro si siano lasciati andare a esclamazioni blasfeme di fronte al passaggio di una processione religiosa. La punizione divina per questo comportamento fu quella di essere trasformati in cani.
A ricordare questa leggenda, sull’antica facciata della cantina
sono scolpiti i musi di sette cagnolini.