Autentiche bolle emiliane: i nostri vitigni più rappresentativi proposti in versione spumantizzata, ottenuta con il tradizionale metodo Martinotti.
La fermentazione esalta le note più aromatiche di Pignoletto e Lambrusco Grasparossa per un’esperienza ancora più fresca ed elegante.
Il 7 Bolle Rosso Brut Grasparossa di Catelvetro Dop e il 7 Note Vino Spumante Brut Pignoletto di Modena Dop sono inoltre certificati VIVA, il marchio che garantisce la sostenibilità di tutta la filiera di produzione.